五分鐘的快手菜,小心舌頭被吞掉哦!
小雅今天去超市買了魷魚 魷魚的Q彈口感我甚是喜歡 看到魷魚放入開水里 立馬卷起來像小刺猬似的樣子 可可愛愛而富有成就感 魷魚須一直是小雅最喜愛的部位 這次獻(xiàn)上超便捷的剁椒魷魚須教程 給同樣愛吃的你哦! 剁椒魷魚須 魷魚須600g | 姜蒜適量 * 雅味剁椒魚頭調(diào)味料 青剁椒40g、紅剁椒40g、鮮香醬20g 【 制 作 方 法 】 魷魚須洗凈改刀 起鍋燒水,加入料酒 水開后放入魷魚須變色后瀝水撈出 起鍋熱油,下姜蒜翻炒爆香 放入焯好的魷魚須繼續(xù)翻炒 取出雅味酸菜魚調(diào)味料中的 青紅剁椒包,各加入40g左右 加入20g鮮香醬,翻炒均勻 出鍋即成~是不是超簡(jiǎn)單的呢!
魷魚口味濃郁,肉質(zhì)堅(jiān)韌有嚼勁
取雅味剁椒魚頭調(diào)味料一同烹制
青紅兩色剁椒加上鮮香醬入味
恰到好處的辛辣,是難得的可口美味
【小貼士】 1. 魷魚圈焯燙時(shí)間不可過長(zhǎng),否則影響口感; 2. 焯燙時(shí)可加入少許料酒,去除魷魚的腥味; 3.魷魚是發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食,